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Journal articles
Characterization, antioxidant and antiglycation properties of polysaccharides extracted from the medicinal halophyte Carpobrotus edulis L
Jawhar Hafsa
Author
Khaoula Mkadmini Hammi
Author
Didier Le Cerf 1
Author IdHAL : didier-le-cerf ORCID : https://orcid.org/0000-0001-9537-8003
Khalifa Limem
Author
Hatem Majdoub
Author
Bassem Charfeddine
Author
1
PBS - Polymères Biopolymères Surfaces (Bd Maurice de Broglie F-76821 Mont Saint Aignan Cedex
Avenue de l'université, BP08, 76801 Saint Etienne du Rouvray Cedex - France)
- CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : UMR 6270 (France)
- UNIROUEN - Université de Rouen Normandie (1, rue Thomas Becket 76821 Mont-Saint-Aignan Cedex - France)
- NU - Normandie Université (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 Caen Cedex 5 - France)
- INSA Rouen Normandie - Institut national des sciences appliquées Rouen Normandie (Avenue de l’Université 76801 Saint-Étienne-du-Rouvray Cedex - France)
- INSA - Institut National des Sciences Appliquées (France)
- NU - Normandie Université (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 Caen Cedex 5 - France)
- INC3M - Institut Normand de Chimie Moléculaire Médicinale et Macromoléculaire (Rue Tesnière
76821 MONT ST AIGNAN CEDEX - France)
- UNICAEN - Université de Caen Normandie (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 CAEN Cedex 5 - France)
- NU - Normandie Université (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 Caen Cedex 5 - France)
- CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique : FR 3038 (France)
- UNIROUEN - Université de Rouen Normandie (1, rue Thomas Becket 76821 Mont-Saint-Aignan Cedex - France)
- NU - Normandie Université (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 Caen Cedex 5 - France)
- ULH - Université Le Havre Normandie (25 rue Philippe Lebon - BP 1123 - 76063 Le Havre Cedex France - France)
- NU - Normandie Université (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 Caen Cedex 5 - France)
- INSA Rouen Normandie - Institut national des sciences appliquées Rouen Normandie (Avenue de l’Université 76801 Saint-Étienne-du-Rouvray Cedex - France)
- INSA - Institut National des Sciences Appliquées (France)
- NU - Normandie Université (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 Caen Cedex 5 - France)
- ENSICAEN - École Nationale Supérieure d'Ingénieurs de Caen (6, Boulevard du Maréchal Juin CS 45053 14050 CAEN cedex 04 - France)
- NU - Normandie Université (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 Caen Cedex 5 - France)
- UNICAEN - Université de Caen Normandie (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 CAEN Cedex 5 - France)
Document type :
Journal articles
Domain :
Complete list of metadatas
https://hal-normandie-univ.archives-ouvertes.fr/hal-01866486
Contributor : Didier Le Cerf <>
Submitted on : Monday, September 3, 2018 - 1:40:17 PM
Last modification on : Thursday, July 2, 2020 - 3:28:42 AM
Contributor : Didier Le Cerf <>
Submitted on : Monday, September 3, 2018 - 1:40:17 PM
Last modification on : Thursday, July 2, 2020 - 3:28:42 AM
Identifiers
- HAL Id : hal-01866486, version 1
- DOI : 10.1016/j.ijbiomac.2017.09.046
Collections
COMUE-NORMANDIE | CNRS | INSA-ROUEN | UNIROUEN | INSA-GROUPE | PBS | ENSICAEN | UNILEHAVRE | UNICAEN
Citation
Jawhar Hafsa, Khaoula Mkadmini Hammi, Didier Le Cerf, Khalifa Limem, Hatem Majdoub, et al.. Characterization, antioxidant and antiglycation properties of polysaccharides extracted from the medicinal halophyte Carpobrotus edulis L. International Journal of Biological Macromolecules, Elsevier, 2018, 107, pp.833 - 842. ⟨10.1016/j.ijbiomac.2017.09.046⟩. ⟨hal-01866486⟩
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