Characterization, antioxidant and antiglycation properties of polysaccharides extracted from the medicinal halophyte Carpobrotus edulis L - Normandie Université Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue International Journal of Biological Macromolecules Année : 2018

Characterization, antioxidant and antiglycation properties of polysaccharides extracted from the medicinal halophyte Carpobrotus edulis L

Jawhar Hafsa
  • Fonction : Auteur
Khaoula Mkadmini Hammi
  • Fonction : Auteur
Didier Le Cerf
Polymères Biopolymères Surfaces
Khalifa Limem
  • Fonction : Auteur
Hatem Majdoub
  • Fonction : Auteur
Bassem Charfeddine
  • Fonction : Auteur

Domaines

Polymères Matériaux

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https://normandie-univ.hal.science/hal-01866486

Soumis le : lundi 3 septembre 2018-13:40:17

Dernière modification le : mercredi 17 avril 2024-09:36:15

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Dates et versions

hal-01866486 , version 1 (03-09-2018)

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Citer

Jawhar Hafsa, Khaoula Mkadmini Hammi, Didier Le Cerf, Khalifa Limem, Hatem Majdoub, et al.. Characterization, antioxidant and antiglycation properties of polysaccharides extracted from the medicinal halophyte Carpobrotus edulis L. International Journal of Biological Macromolecules, 2018, 107, pp.833 - 842. ⟨10.1016/j.ijbiomac.2017.09.046⟩. ⟨hal-01866486⟩

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