Caractéristiques du fumier et du compost équins

Pauline Doligez (1) , Valérie Bouchart (2) , Sylvie Chartrain (3) , Clément Fontaine (3) , Hélène Lagrange (4) , Caroline Le Roux (5) , Fabrice Marcovecchio (5) , Laetitia Minguez (6)

1 IFCE - Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]
2 LABÉO - LABÉO, Pôle d’analyses et de recherche de Normandie
3 LILANO - Laboratoire Interprofessionnel Laitier de Normandie
4 ARVALIS - Institut du Végétal [Boigneville]
5 LDAR - Laboratoire Départemental d'Analyses et de Recherche
6 LIEC - Laboratoire Interdisciplinaire des Environnements Continentaux

Les effluents équins sont des amendements organiques assez proches des effluents bovins très pailleux. Ils apporteront en particulier du phosphore, du potassium, du soufre ainsi que de la matière organique. L’azote est présent essentiellement sous la forme organique et peu mobilisable à court terme par la plante. L’apport de fumier ou de compost équin contribue à améliorer la structure et la rétention en eau des sols en augmentant le taux de matières organiques (stockage de carbone). Le compost est préféré au fumier car : - Il est hygiénisé si l’on respecte bien les phases de montée entempérature et de maturation avant son épandage. - Il est plus homogène et stable avec une teneur en paille réduitece qui lui confère un effet amendant plus rapide après épandage. Des pratiques raisonnées de traitements médicamenteux des chevaux sont à privilégier pour limiter l’impact sur les sols lors du recyclage du fumier ou du compost équin.

Keywords: fumier; compost; cheval

Domains: Life Sciences [q-bio]; Animal biology; Veterinary medicine and animal Health

Pauline Doligez, Valérie Bouchart, Sylvie Chartrain, Clément Fontaine, Hélène Lagrange, et al.. Caractéristiques du fumier et du compost équins. Journées sciences et innovations équines 2022, IFCE, Jun 2022, Saumur, France. ⟨hal-03690315⟩