Tables romaines, barbares et chrétiennes : l'Antiquité tardive, IIIe-VIIe siècle

Christophe Badel , Alban Gautier (1)

1 CRAHAM - Centre Michel de Boüard - Centre de recherches archéologiques et historiques anciennes et médiévales

Keywords: Alimentation; Alimentation - Antiquité; Alimentation -- Moyen âge

Domains: Humanities and Social Sciences; History

Christophe Badel, Alban Gautier. Tables romaines, barbares et chrétiennes : l'Antiquité tardive, IIIe-VIIe siècle. Quellier, Florent. Histoire de l'alimentation. De la Préhistoire à nos jours, Belin, pp.359-379, 2021, Références. ⟨hal-03176876⟩