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Tables romaines, barbares et chrétiennes : l'Antiquité tardive, IIIe-VIIe siècle

Christophe Badel Alban Gautier 1
1 CRAHAM - Centre Michel de Boüard - Centre de recherches archéologiques et historiques anciennes et médiévales
Mots-clés : Alimentation Alimentation - Antiquité Alimentation -- Moyen âge
Document type :
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https://hal-normandie-univ.archives-ouvertes.fr/hal-03176876
Contributor : Alban Gautier Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Monday, March 22, 2021 - 4:58:20 PM
Last modification on : Tuesday, October 19, 2021 - 11:34:46 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-03176876, version 1

Collections

COMUE-NORMANDIE | CRAHAM | UNICAEN | CNRS | SHMESP

Citation

Christophe Badel, Alban Gautier. Tables romaines, barbares et chrétiennes : l'Antiquité tardive, IIIe-VIIe siècle. Quellier, Florent. Histoire de l'alimentation. De la Préhistoire à nos jours, Belin, pp.359-379, 2021, Références. ⟨hal-03176876⟩

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