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Conference papers

Tensioactif naturel de type alkyl polyglucoside/alcool gras : de l’organisation moléculaire vers la perception sensorielle

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https://hal-normandie-univ.archives-ouvertes.fr/hal-02568241
Contributor : Daria Terescenco <>
Submitted on : Friday, May 8, 2020 - 5:14:14 PM
Last modification on : Saturday, May 9, 2020 - 1:25:41 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02568241, version 1

Collections

Citation

Daria Terescenco, Celine Picard, Géraldine Savary, Michel Grisel. Tensioactif naturel de type alkyl polyglucoside/alcool gras : de l’organisation moléculaire vers la perception sensorielle. GDR 3711 Cosm'actifs, Sep 2018, Rennes, France. ⟨hal-02568241⟩

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