Tensioactif naturel de type alkyl polyglucoside/alcool gras : de l’organisation moléculaire vers la perception sensorielle - Normandie Université Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2018

Tensioactif naturel de type alkyl polyglucoside/alcool gras : de l’organisation moléculaire vers la perception sensorielle

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Chimie analytique Polymères Matériaux Chimie Autre

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https://normandie-univ.hal.science/hal-02568241

Soumis le : vendredi 8 mai 2020-17:14:14

Dernière modification le : vendredi 1 avril 2022-13:44:02

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Dates et versions

hal-02568241 , version 1 (08-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02568241 , version 1

Citer

Daria Terescenco, Celine Picard, Géraldine Savary, Michel Grisel. Tensioactif naturel de type alkyl polyglucoside/alcool gras : de l’organisation moléculaire vers la perception sensorielle. GDR 3711 Cosm'actifs, Sep 2018, Rennes, France. ⟨hal-02568241⟩

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