Communication Dans Un Congrès
Année : 2019
Michel Grisel : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://normandie-univ.hal.science/hal-02567164
Soumis le : jeudi 7 mai 2020-16:47:08
Dernière modification le : jeudi 15 décembre 2022-13:53:57
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02567164 , version 1
Citer
Jean-Noël Ollagnier, Sasikan Pimpila, Nabila Belhaj, Nicolas Hucher, Michel Grisel. Phospholipids are natural emulsifiers: structure / performance relationship. 33rd conference of the European Colloids and Interface Society, Sep 2019, Leuven, Belgium. ⟨hal-02567164⟩
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