Using of Volatile Release Measurements to Understand Polysaccharide Molecular Interactions: An Example with Guar Gum Study - Normandie Université Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Macromolecular Symposia Année : 2007

Using of Volatile Release Measurements to Understand Polysaccharide Molecular Interactions: An Example with Guar Gum Study

Y. Aguni
  • Fonction : Auteur
C. Jouquand
CV
C. Malhiac
Unité de Recherche en Chimie Organique et Macromoléculaire
CV
Michel Grisel
Unité de Recherche en Chimie Organique et Macromoléculaire

Domaines

Chimie analytique Polymères Matériaux Chimie Autre

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https://normandie-univ.hal.science/hal-02562267

Soumis le : lundi 4 mai 2020-15:07:28

Dernière modification le : jeudi 26 octobre 2023-12:30:13

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Dates et versions

hal-02562267 , version 1 (04-05-2020)

Identifiants

Citer

Y. Aguni, C. Jouquand, C. Malhiac, Michel Grisel. Using of Volatile Release Measurements to Understand Polysaccharide Molecular Interactions: An Example with Guar Gum Study. Macromolecular Symposia, 2007, 251 (1), pp.96-102. ⟨10.1002/masy.200750513⟩. ⟨hal-02562267⟩

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