Alimentation et identité(s) : de l’Antiquité à l’étude fait alimentaire contemporain, un rapprochement heuristique - Archive ouverte HAL Access content directly
Journal Articles Kentron. Revue pluridisciplinaire du monde antique Year : 2019

Alimentation et identité(s) : de l’Antiquité à l’étude fait alimentaire contemporain, un rapprochement heuristique

Typhaine Haziza
Histoire, Territoires & Mémoires

Domains

Humanities and Social Sciences History

HisTeMé Laboratoire de recherches  : Connect in order to contact the contributor

https://hal-normandie-univ.archives-ouvertes.fr/hal-02551944

Submitted on : Thursday, April 23, 2020-11:06:18 AM

Last modification on : Thursday, June 9, 2022-5:36:03 PM

Not file

Dates and versions

hal-02551944 , version 1 (23-04-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02551944 , version 1

Cite

Typhaine Haziza. Alimentation et identité(s) : de l’Antiquité à l’étude fait alimentaire contemporain, un rapprochement heuristique. Kentron. Revue pluridisciplinaire du monde antique, 2019, 35, pp.17-47. ⟨hal-02551944⟩

Export

BibTeX TEI Dublin Core DC Terms EndNote Datacite

Collections

COMUE-NORMANDIE UNICAEN HISTEME
24 View
0 Download

Share

Gmail Facebook Twitter LinkedIn More