Archéologie et raffinage du sucre à La Rochelle aux XVIIe et XVIIIe siècles : premier état de la question

Éric Normand; Sébastien Pauly

Journal articles

Archéologie et raffinage du sucre à La Rochelle aux XVIIe et XVIIIe siècles : premier état de la question

Éric Normand ¹ Sébastien Pauly ²

1 CESCM - Centre d'Etudes Supérieures de Civilisation médiévale

2 LIENSs - LIttoral ENvironnement et Sociétés - UMRi 7266

Keywords : sugar refining

Document type :

Journal articles

Domain :

Humanities and Social Sciences / Archaeology and Prehistory

Sciences of the Universe [physics] / Earth Sciences

Sciences of the Universe [physics] / Earth Sciences / Petrography

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https://hal-normandie-univ.archives-ouvertes.fr/hal-02536007
Contributor : Sebastien Pauly Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Tuesday, April 7, 2020 - 7:12:47 PM
Last modification on : Wednesday, October 20, 2021 - 3:22:20 AM

Archéologie et raffinage du sucre à La Rochelle aux XVIIe et XVIIIe siècles : premier état de la question

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