Proceedings/Recueil Des Communications
Année : 2019
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https://normandie-univ.hal.science/hal-02473952
Soumis le : mardi 11 février 2020-10:03:57
Dernière modification le : lundi 17 avril 2023-17:20:18
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02473952 , version 1
Citer
Bernard Bodinier, François Neveux. De la fourche à la fourchette, Pour une histoire normande de l'alimentation. Actes du 53e congrès des sociétés historiques et archéologiques de Normandie, 2017, Alençon, pp.448, 2019. ⟨hal-02473952⟩
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