De la fourche à la fourchette, Pour une histoire normande de l'alimentation - Archive ouverte HAL Access content directly
Proceedings Year : 2019

De la fourche à la fourchette, Pour une histoire normande de l'alimentation

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Dates and versions

hal-02473952 , version 1 (11-02-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02473952 , version 1

Cite

Bernard Bodinier, François Neveux. De la fourche à la fourchette, Pour une histoire normande de l'alimentation. Actes du 53e congrès des sociétés historiques et archéologiques de Normandie, 2017, Alençon, pp.448, 2019. ⟨hal-02473952⟩
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