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Conference papers
Le cidre français : source de nouvelles espèces d’oenocoques
Fabien J. Cousin
1
Rozenn Le Guellec
1
Caroline Chagnot
1
Didier Goux
2
Marion Dalmasso
1
Jean-Marie Laplace
1
Marina Cretenet
1
Marion Dalmasso 1
Author IdHAL : marion-dalmasso ORCID : https://orcid.org/0000-0003-1875-2748
Jean-Marie Laplace 1
Author IdHAL : jean-marie-laplace ORCID : https://orcid.org/0000-0001-7318-6414
Marina Cretenet 1
Author IdHAL : marina-cretenet ORCID : https://orcid.org/0000-0003-0772-7459
1
ABTE - Aliments Bioprocédés Toxicologie Environnements (Campus 2
Boulevard Maréchal Juin
14032 Caen cedex - France)
- UNICAEN - Université de Caen Normandie : EA4651 (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 CAEN Cedex 5 - France)
- NU - Normandie Université (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 Caen Cedex 5 - France)
- UNIROUEN - Université de Rouen Normandie : EA4651 (1, rue Thomas Becket 76821 Mont-Saint-Aignan Cedex - France)
- NU - Normandie Université (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 Caen Cedex 5 - France)
2
ICORE - Interactions Cellules Organismes Environnement (Esplanade de la Paix CS 14032 14032 CAEN Cedex 5 - France)
- CHU Caen (Avenue de la Côte de Nacre 14000 Caen - France)
- NU - Normandie Université (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 Caen Cedex 5 - France)
- TCBN - Tumorothèque de Caen Basse-Normandie (3 avenue du Général Harris 14076 Caen cedex 5 - France)
- UNICAEN - Université de Caen Normandie : SF 4206 (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 CAEN Cedex 5 - France)
- NU - Normandie Université (Esplanade de la Paix - CS 14032 - 14032 Caen Cedex 5 - France)
Document type :
Conference papers
Domain :
Complete list of metadata
https://hal-normandie-univ.archives-ouvertes.fr/hal-02467988
Contributor : Jean-Marie Laplace Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Wednesday, February 5, 2020 - 1:58:10 PM
Last modification on : Tuesday, October 19, 2021 - 11:35:05 PM
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Identifiers
- HAL Id : hal-02467988, version 1
Collections
COMUE-NORMANDIE | ABTE | UNIROUEN | UNICAEN
Citation
Fabien J. Cousin, Rozenn Le Guellec, Caroline Chagnot, Didier Goux, Marion Dalmasso, et al.. Le cidre français : source de nouvelles espèces d’oenocoques. 22ème colloque du Club des Bactéries Lactiques, Jun 2019, Caen, France. ⟨hal-02467988⟩
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