Les céramiques de raffinage du sucre en France : émergences et diffusions de part et d'autre de l'Atlantique, du XVIe au XIXe siècle

Sébastien Pauly (1) , Anne Bocquet-Liénard (1) , Gaëlle Caillet (2) , Fabrice Casagrande (3) , Fabienne Chiron (4) , Quentin Gravier , Nathalie Huet (5) , Sébastien Jesset (6) , Élisabeth Lecler-Huby (3, 1) , Serge Le Maho (3) , Christophe Maneuvrier (1) , Paul Maneuvrier-Hervieu (7) , Moitrel Patricia (8) , Éric Normand (8) , Fabienne Ravoire (3, 1) , Brigitte Véquaud (3) , Martijn van den Bel (3) , Annick Riani (9) , Vaiana Vincent (3, 1) , Tristan Yvon (8) , Bruno Zelie (4) , Véronique Abel (3)

1 CRAHAM - Centre Michel de Boüard - Centre de recherches archéologiques et historiques anciennes et médiévales
2 UP1 - Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
3 Inrap - Institut national de recherches archéologiques préventives
4 EVEHA (Etudes et valorisations archeologiques)
5 DRASSM - Département des Recherches Archéologiques Subaquatiques et Sous-Marines [Marseille]
6 Ville d'Orléans
7 HisTeMé - Histoire, Territoires & Mémoires
8 MC - Ministère de la Culture
9 ville de Marseille

Lecture du rapport sur Calaméo : https://fr.calameo.com/read/0015242709af194689df6.

Keywords: Atelier de potiers; Commerce atlantique; Céramique art industrie XIXe siècle; Sucrerie de cannes; Sucre - Fabrication et raffinage; Céramique archéologique

Domains: Humanities and Social Sciences; Archaeology and Prehistory; Humanities and Social Sciences; History

Sébastien Pauly, Anne Bocquet-Liénard, Gaëlle Caillet, Fabrice Casagrande, Fabienne Chiron, et al.. Les céramiques de raffinage du sucre en France : émergences et diffusions de part et d'autre de l'Atlantique, du XVIe au XIXe siècle. [Rapport de recherche] Ministère de la culture. 2018, 363 p. ⟨hal-02450448⟩