Christine Dumas-Reungoat. Du héros mésopotamien Enkidu aux "mangeurs de pain" d'Homère et d'Hésiode : les céréales, un critère essentiel pour définir l'identité humaine ?.
Alimentation et identité (s) à travers les âges et les civilisation, Haziza, Typhaine; Gautier, Alban; Romeri, Luciana, Oct 2018, Caen, France.
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