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Conference papers

Conclusions. Pour un regard interdisciplinaire de l'alimentation

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https://hal-normandie-univ.archives-ouvertes.fr/hal-02283245
Contributor : Patrice Cohen <>
Submitted on : Tuesday, September 10, 2019 - 4:07:21 PM
Last modification on : Wednesday, September 11, 2019 - 1:21:40 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02283245, version 1

Citation

Patrice Cohen. Conclusions. Pour un regard interdisciplinaire de l'alimentation. Alimentation et Identité(s) à travers les âges et les civilisations, Typhaine Haziza, Alban Gauthier et Luciana Romeri, Oct 2018, Caen, France. ⟨hal-02283245⟩

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