Alimentation et pollution radioactive : la problématique post-accidentelle dans les territoires de Biélorussie contaminés par l’explosion de Tchernobyl

Guillaume Grandazzi (1, 2)

1 CERREV - Centre d'étude et de recherche sur les risques et les vulnérabilités
2 Cancers et préventions

Domaines: Sociologie

Guillaume Grandazzi. Alimentation et pollution radioactive : la problématique post-accidentelle dans les territoires de Biélorussie contaminés par l’explosion de Tchernobyl. Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation. Les frontières alimentaires, Éditions du CNRS, pp.319-338, 2009, Histoire, 978-2-271-06642-8. ⟨hal-02129260⟩