De la théorie à la pratique : comment collecter et analyser des dessins dans une recherche portant sur l’enfant consommateur ? Une application aux dessins représentant un « bon goûter »

Résumé : L’objectif de ce travail trouve sa source dans l’application de l’article de Ezan, Gollety et Hemar-Nicolas (2015) qui propose, à partir des enseignements tirés de la psychologie, un guide méthodologique pour tout hercheur souhaitant élargir sa palette des outils de collecte des données auprès d’une population enfantine. Nous proposons de suivre pas à pas la méthodologie sus mentionnée en l’appliquant à une collecte de dessins, qui a pour objectif de décrire et comprendre ce qu’est un bon goûter pour un enfant.